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El origen de nuestras pizzas
¿Quién de vosotros no ha probado alguna vez nuestras pizzas? Con salsas, como la famosa pizza barbacoa, las de la gama Cuida-t reducidas en grasa, o las recientes Finissimas con masa superfina. Pues bien, ¿no os habéis preguntado alguna vez de dónde proceden? Hoy nos remontamos al año 2012, fecha en la que se tomó […]
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Así nació Campofrío en Burgos en 1952
Dos millones de pesetas, un pequeño matadero y 8 empleados fueron suficientes para arrancar en 1952 lo que hoy es Campofrío. Era una época complicada, había poco ganado a la venta para sacrificar y además, debido a las políticas arancelarias, se hacían muy difíciles las transacciones. Sin embargo, a pesar de las dificultades, Campofrío fue […]
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Hoy y entonces, la inauguración de la Bureba en 1997
Según relata la crónica publicada por El Diario de Burgos el 28 de febrero de 1997, el reloj no alcanzaba la una de la tarde cuando el Rey Juan Carlos I llegaba a las nuevas instalaciones de Campofrío acompañado por el Presidente de la Junta de Castilla y León, Juan José Lucas, y la Ministra […]
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